Gilbert Le salon goût et saveur qui s’est tenu à Crolles a permis aux nombreux visiteurs de parcourir la France mais aussi des pays comme l’Espagne à travers leurs produits. La force de ce salon étant de proposer une gamme élargie de produits allant de la charcuterie aux vins en passant par les fromages, ravioles, miel, confiseries, vinaigres…
…et truffes de l’Isère à travers la présence des membres du syndicat des trufficulteurs de l’Isère.
Le groupe Provencia qui met en avant les produits régionaux, locaux, depuis 50 ans a tenu à être présent à ce salon.. Jean Pierre Herviou et Jolaine Audoux, membres de la direction du groupe étant présents lors de la visite inaugurale présidée par le maire de Crolles: François Brottes. Celui ci étant également Député de l’Isère.
On retiendra que le syndicat des trufficulteurs et le groupe Provencia sont partenaires… Courant décembre, le STI animera les galeries marchandes de Carrefour Voiron et de Crémieu…
Pour en revenir au salon goût et saveurs, chacun a apprécié la qualité de produits mais aussi la disponibilité des exposants.. Ceux ci expliquant sans relâche mais avec beaucoup de passion tous les secrets de fabrication des produits présentés…
