La truffe de l’Isère aux cotés de la coquille St Jacques!

C est un rendez vous unique.. La fête de la coquille St Jacques qui draine sur le plateau du Vercors des milliers de visiteurs.. Cela se passe à Villard de Lans ou l’espace d’un week-end la commune est le plus grand et le plus haut port de pêche de France.

Cette année, pour la 14 eme édition, 41 tonnes de St Jacques ont trouvé preneurs!

Bien entendu ce produit noble de la mer ne pouvait pas trouver meilleur partenaire qu’un produit noble de la terre: La truffe!

Depuis plusieurs années le syndicat des trufficulteurs de l’Isère est présent à la fête et fait la promotion de la truffe de notre truffe départementale et de ses produits dérivés.

Inutile de préciser que cette présence a été beaucoup appréciée par les milliers de visiteurs ( 25 000 environ)..

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