Tag Archives: Cultur’Truf

  • Coup de chaud sur la truffe!

    Posted on 28/01/2018 by Gilbert in Blog.

    La truffe se fait rare et son prix flambe. Éprouvé par des étés de plus en plus secs, le précieux champignon risque-t-il de disparaître de nos menus de Noël ? L’Inra coordonne actuellement un programme de recherche participative pour comprendre et contrecarrer les effets néfastes du changement climatique sur la production de truffes. Partez à […]

    Post Tagged with ,
    Continue Reading...
    No Comments.