Gilbert 
Ce samedi 20 décembre s’est déroulée sous la halle de Crémieu la traditionnelle foire aux dindes. Les aviculteurs présentant et mettant en vente leurs meilleurs spécimen: dindes bien sûr mais aussi oies, poulets, chapons…
A leurs côtés de nombreux producteurs proposent une large gamme de produits du terroir.
Le syndicat des trufficulteurs participe à ce rendez vous gastronomique. Toute la matinée durant ses membres ont présenté la truffe de l’Isère sous tous ses aspects..Bon nombre de visiteurs appréciant le beurre truffé de Kiki…
Le syndicat des trufficulteurs de l’Isère et le groupe Provencia sont partenaires…
Il était tout à fait évident que le STI soit présent à Carrefour Market de Crémieu, groupe Provencia..Là aussi la truffe de l’Isère a été mise en évidence.. Des conseils ont été prodigués aux clients, en ce qui concerne l’achat, la conservation, la façon de consommer la truffe de l’Isère..
