• Le diamant noir de l’Isère a fêté le palet blanc de St Marcellin..

    Le St Marcellin, également appelé le petit palet blanc a été mis à l’honneur lors de la fête du St Marcellin organisée à .. St Marcellin..

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    Cette manifestation s’est déroulée sur deux jours avec dès le vendredi 8 avril une animation bien particulière avec la présence de l’équipe de France Bleu Isère.. Erika Vachon, animant une émission consacrée à la cuisine en compagnie du chef Vincent Fortunato. Paul Chamard-Bois, président d’honneur du syndicat des Trufficulteurs de l’Isère participant à cette émission.. Parmi les mets présentés: un St Marcellin agrémenté de truffe.. Un délice..
    La fête s’est poursuivie le lendemain samedi avec de multiples animations..

    Le STI étant également présent avec la tenue d »un stand et l’organisation de plusieurs séances de cavage en présence d’un public nombreux dont Jean Pierre Barbier, Président du conseil Départemental de l’Isère..

    ROBINCHASSE_TIRAGRITRUFFES

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