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  • COMMENT REUSSIR SA SAISON DE TRUFFE

    Posted on 21/10/2012 by Gilbert in Blog.

    La fameuse Rabasse évolue tranquillement  dans les sols de nos truffières jalousement gardées, afin de sublimer nos papilles pour les fêtes de fin d’année. La récolte s’annonce cette année plus favorable que les années précédentes. Mais n’oublions pas que la truffe est un champignon souterrain ! Si le cochon n’est que folklore et la mouche aléatoire, […]

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