Ce week-end Villard de Lans est devenu le plus grand port de pêche à la coquille St Jacques de France! Plus de 40 tonnes de …
La truffe de l’Isère en vedette aux cotés de la coquille St Jacques!
Fête de la coquille St Jacques
NOIX DE SAINT JACQUES TRUFFEES CREME AU CURRY SUR COULIS D’EPINARDS
Comme chacun sait.. la noix de St Jacques se marrie bien à la truffe.. Voici une nouvelle recette de notre amis Claude.. Il a profité …
Une fête de folie..
La 7ème fête de la coquille St Jacques qui s’est déroulée ce week-end peut être qualifiée de folie…Imaginez un instant que 20 tonnes de coquilles …
La truffe de l’Isère aux côtés de la coquille St Jacques..
La fête de la coquille St Jacques, organisée par l’Association cuisine et passion en Vercors est LE rendez vous incontournable de la gastronomie sur le …
Syndicat des Trufficulteurs de l’Isère: Paul Chamard-Bois réélu président
Le conseil d’administration du Syndicat des Trufficulteurs de l’Isère, le premier après l’assemblée générale du 17 février a élu son nouveau bureau. Paul Chamard-Bois président …