Pendant toute la semaine du 21 au 26 mai, Alain Salomon présentera la truffe de l’Isère à travers son émission les routes de l’Isère. Cette …
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Fête de la Tour à St Maximin
Depuis 2009, le dimanche de la Pentecôte est marqué par l’évènement des Fêtes de la Tour de la commune de St Maximin. Cette commune est …
A vendre:Chiots débourrés « truffe »
A vendre :Chiots débourrés « truffe » de race: border collie disponibles dès septembre à l’âge de 4 mois vaccinés et pucés, pelage noir et blanc. Descendance …
La truffe abordée à l’AG de la MFR de VIF
Au cours de l’AG de la Maison familiale et rurale de Vif, la formation en direction de la truffes a été abordée. La MFR de …
Question sur le goût de la mélano
Eric Beckrich, trufficulteur de l’Isère, se pose la question sur les éventuels différences de goût de la mélano. Certaines personnes me disent que la …
La truffe de l’Isère associée à la coquille St Jacques
L’association cuisine et passion en Vercors organise une manifestation originale: la fête de la coquille St Jacques! Cette fête est organisée sur le plateau du …
La truffe à notre portée…
La truffe intrigue, la truffe fascine. Champignon souterrain au parfum envoûtant, tous les mystères de son cycle biologique ne sont pas levés et on …
Assemblée générale du STI à Beaurepaire
Le syndicat des trufficulteurs de l’Isère a vécu une assemblée générale dense et très constructive. Celle ci s’est déroulée à la maison du conseil général …
Assemblée générale du STI
Le Syndicat des Trufficulteurs de l’Isère (STI) compte une centaine d’adhérents dans le département et oeuvre avec passion pour la reconnaissance de la trufficulture. Riche …
La truffe en Isère
La truffe est un champignon qui vit en symbiose avec les racines d’un arbre truffier. C’est-à-dire qu’il n’y a aucune compétition entre les deux. C’est …
La truffe dans le Trièves…
Le syndicat d’aménagement du Trièves et la Maison du Mont aiguille Vercors Trièves ont organisé une étude sur la truffe dans le Trièves et ses …
Le domaine truffier français ne permet pas de répondre à la demande
Chaque année, plus de 1 000 hectares de truffières sont plantés, ce qui reste insuffisant pour assurer à la fois le développement et le renouvellement …
Dégâts de sangliers dans les truffières: pas indemnisés!
Roger Baboud-Besse, le confirme: « Nous ne pouvons pas indemniser les dégâts de sangliers dans les truffières. » Le président de la fédération départementale des chasseurs de …